03 octobre 2016

TARTE ALLEGEE Pommes Avoine

 Si vous cherchez une tarte originale et allégée, vous avez frappé à la bonne porte !!! Celle-ci a été préparée par les petits mains de ma louloute et elles nous ont régalés !!! inspiration : La cuisine de Cricri   Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes  : 150 g de flocons d avoine / 4 œufs / 1 yaourt nature  / 6 petits suisses / 8 pommes / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave Préchauffez le four à 180° dans un saladier, battez les oeufs avec le yaourt et les petits suisses. Ajoutez les... [Lire la suite]

03 octobre 2016

CLAFOUTIS Aux Légumes du soleil

 Une p'tite réminiscence estivale, ça fait toujours du bien aux papilles , non ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn  Pour 4 personnes : 1 poivron / 1 piment doux / 1 grosse courgette / 1 aubergine / une quinzaine de tomates confites dans l'huile / 1 gros oignon / 3 gousses d'ail / 300 ml de lait / 150 ml de crème fraîche / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe bien bombées de farine / sel / poivre / 1 boule de mozzarella Préchauffez votre four à 180°C. Taillez tous les légumes , bien lavés (sauf les tomates confites !!!)... [Lire la suite]