05 octobre 2016

GATEAU Léger Ananas Banane Noix de Coco

 Un peu d'exotisme ... ça vous tente !!! Ne résistez pas, c'est tout léger et super bon  Inspiration : Qui dort ... dîne       Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1 ananas / 2 grosses bananes / 180 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 2 oeufs / 3 + 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 50 g de noix de coco râpée / 80 g de crème fraîche Pelez l'ananas entier et réservez 3 rondelles. Taillez le reste de la chair en dés ; épluchez les bananes et découpez-les en... [Lire la suite]

05 octobre 2016

COTELETTES Cordon Bleu

 Bon, le titre est p't'être un peu .... pompeux ... mais ces côtelettes sont sur le chemin des cordons bleus ,non ?   Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 côtes de porc épaisses / 8 tranches très fines de jambon cru / 12 à 15 lamelles de parmesan Préchauffez le four à 180°C. Avec un bon couteau, taillez les côtelettes dans l'épaisseur mais pas jusqu'au bout, il s'agit juste de glisser le jambon et du parmesan ! Fourrez donc les côtelettes avec les 2 ingrédients, déposez une belle lamelle de... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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