9 octobre 2016

Voilà un délicieux gâteau à moindre frais ! Idéal pour recycler les restes de pain qu'on a négligemment oubliés ! Inspiration  : Pounchki   Préparation : 20 mn / Cuisson : 55 mn Pour 6/8 personnes : 3 poires / 100 g de pain rassis / 100 g de chocolat noir / 150 g de farine / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 200 g de tofu soyeux (ou 130 g de beurre fondu)/ 4 oeufs / 35 cl de lait / une pincée de sel Préchauffez le four à 210°C. Faites chauffer le lait et versez-le sur le pain rassis taillé en morceaux ;... [Lire la suite]

 Enfin, c'est l'automne !!!! On peut se reconcocter des plats mijotés , enfiiiinnnnnnnnn ! Un p'tit tour vers les lointaines contrées de l'Est ... ça vous tente ? Pas de boeuf cette fois-ci pour la balade .. mais de la volaille ... différent et délicieux quand même !  Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 / 6 personnes : 4 blancs de volaille / 1kg de pommes de terre / 500 g de carottes / quelques champignons /1 poivron rouge/  1.5 l de bouillon de volaille / 1 cuillère à café de paprika / 1 de cumin / sel /... [Lire la suite]