12 octobre 2016
MOUSSE Au Cacao
Je vous le dis ... j'ai bien fait de me laisser tenter par Vanni et sa mousse cacaotée ... frais et léger , un incontournable des desserts express et extra !
Inspiration : Mes recettes et photos de cuisine
Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn
Pour6 personnes : 500 g de fromage blanc / 1 yaourt nature / 6 cuillères de soupe de sirop d'agave / 8 de caco amer / 3 blancs d'oeuf / vanille en poudre (1 cuillère à café)
Fouettez le fromage blanc avec le yaourt, le sirop d'agave, le cacao et la vanille. Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement et répartissez la préparation dans les verrines ; placez 30 mn au frais .
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