MENDIANT Au Chocolat et Aux Raisins ou Bettelmann

 Opération zéro gaspillage avec cette recette qui recycle de pain (la brioche aussi !!) à merveille !

 Inspiration : La cuisine de Lilly

Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : 1h

Pour 6 personnes : 60 ml de lait  / 300 g de pain rassis / 3 oeufs / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou 120 g de sucre ) / 2 de cacao amer / 4 poignées de raisins secs

Découpez le pain en morceaux ; faites chauffer le lait et versez-le dessus ; laisser le pain se ramollir pendant 30 mn environ puis écrasez-le à la fourchette ; ajoutez alors les oeufs, le sirop d'agave, le cacao et les raisins : homogénéisez bien .

Préchauffez le four à 180°C.

Versez la préparation dans un moule à manqué de 25 cm environ et enfournez.

Comments

[thithoad]

miam!!! bises

[Patricia Cuisine]

de bien beau mendiant bisous