LA SALSA DES FOURCHETTES

26 décembre 2016

OIGNONS CARAMELISES Au Miel

Pour un accompagnement tout en simplicité , les oignons , c'est vraiment sympa ! Peut-être que je ne suis pas objective, à la maison, on adoooore les oignons .. crus, cuits, caramélisés ... bref, les oignons , quoi ! Inspiration : je ne sais plus !!!...

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Tags: Ultra léger, Très facile, sucré salé, Végétarien

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25 décembre 2016

RILLETTES Saint-Jacques Crevettes

Aujourd'hui, les Saint-Jacques s'invitent dès l'apéro ... et ça , c'est vraiment très chouette ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 3 personnes (pas trop gourmandes !) : 250 g de noix de Saint-Jacques et de crevettes décortiquées (à vous...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, crevettes, Végétarien

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24 décembre 2016

BUCHE de Noël Façon Tarte Au Citron Meringuée

A tous mes charmants visiteurs, je souhaite un beau Noël ... bien gourmand ! Cette bûche est terriblement diabolique ... pour tout ... pour les calories mais ...ouf ! le goût extra aussi !!! Inspiration : Hervé Cuisine Préparation : 30 mn / Cuisson :...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, citron, Desserts Très facile, Fêtes

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24 décembre 2016

SAUMON Fumé Maison

Petite recette remontée ... en hommage à Yves , le papa d'une amie qui fumait son saumon comme personne ! Rien de meilleur qu'un saumon fumé par ses soins ... c'est un petit bijou et je vous livre ses secrets avec beaucoup de plaisir !!! Source : Yves...

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Tags: Très facile, saumon fumé, poisson, Végétarien, Fêtes

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24 décembre 2016

TRUFFES Figues Dattes

Quand la gourmandise frappe à la porte, impossible de la lui claquer au nez !!! Mamamiiiiiiiiakeskecestrobon !!!! Il est encore temps de les préparer pour ce soir ... histoire de les glisser dans un p'tit sachet gourmand ou de les disposer pour le sacro-saint...

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Tags: Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Très facile, Panier gourmand, Fêtes

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23 décembre 2016

BOULES Coco Mangue

Un peu de légèreté ne nuira pas à notre gourmandise ... et encore moins à nos estomacs !!!!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn maxi / Réfrigération : 30 mn environ (c'est meilleur froid) Pour 4 personnes : 3 oeufs / 400 ml de jus de fruits mangue...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, noix de coco, Desserts Très facile, Fêtes

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23 décembre 2016

BALLOTINES De Volaille Aux Figues Sauce Au Cap Corse

C'est une recette assez simple que je fais remonter parce qu'on s'était vraiment régalés !!!! Ça fait son petit effet dans l'assiette et c'est terriblement bon .... C'est un peu long mais ça vaut le coup !!! Inspiration : Yummy Magazine n°20 Préparation...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Fêtes

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22 décembre 2016

CRAZY STREUSEL de Noël aux Fruits Confits Epices et Pâte d'Amande

Bon ... autant vous le confesser .... c'est ... comment dire .... une bombasse calorique !!!! Mais ... mamamiiiiiiiiiiiiia ... qué cé bon !!! En fait, j'ai immédiatement été interpellée par le titre quand j'ai croisé la recette chez Leïla .... papilles...

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Tags: Desserts, amandes, Gourmandises, Très facile, Desserts Très facile, Fêtes

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22 décembre 2016

PUREE Céleri Ciboulette et Son Oeuf Mollet

Les fêtes arrivent à très très grands pas ... alors on se focalise sur le repas du Réveillon ... sur celui du jour de Noël ... mais qu'est-ce qu'on va bien pouvoir concocter, pour manger plus léger, avant d'attaquer celui du 31 ? Moi, je vous propose...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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21 décembre 2016

CLEMENTINES GIVREES

A la maison, ce genre de dessert ne fait pas un pli ... on adore !!! C'est frais, fruité, léger et ... super classe , non ? En plus, ça se prépare même sans y penser !!! Alors, ça vous tente ? Ces p'tites clémentines vont vont givrer les papilles de bonheur...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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