Aujourd'hui, les enfants sont venus me voir avec une requête ... vraiment sympa ... on veut un dessert frais et fruité s'il te plaît ... bon, ben, salade de fruits et glace , je crois que ça va l'faire , non ???

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Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 30 mn

Pour 4 personnes :

glace : 500 g de fromage blanc / 1 yaourt à la grecque / 2 grosses cuillères à soupe de miel de châtaignier ou autre

salade de fruits : 1 banane / 1 kaki / 1/2 pamplemousse / 2 clémentines

Fouettez le fromage blanc avec le yaourt et le miel et faites trubiner dans la sorbetière.

Préparez la salade de fruits en lavant, pelant, épépinant et taillant en dés ou en rondelles ; servez-la avec la glace .. nappez éventuellement de miel.