20 janvier 2017

ANANAS ROTI Au Gingembre et à la Vanille

 Efficace et délicieux ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 ananas / 1 pousse de gingembre frais de 5 cm environ / 1 cuillère à café de vanille en poudre / 1 cuillère à soupe bombée de miel / 1 verre d'eau Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ensemble et enfournez 30 mn environ. Ajoutez un peu d'eau au cours de la cuisson  si besoin et arrosez régulièrement l'ananas.  
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20 janvier 2017

SOUPE de Légumes Au Lait de Coco et à la Coriandre

 Ce qui me ravit dès que l'automne pointe son nez ... c'est qu'on peut ouvrir le bal des soupes ... Chez nous, la soupe , c'est ... 3 ... 4 ...5 fois par semaine ! On adore ! Et c'est comme les salades estivales ... on peut les varier à l'infini ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn  environ Pour 4 personnes : 1kg de légumes variés (un  poireau / 2 poignées de haricots verts surgelés pour moi/ 2 carottes /2 pommes de terre/  1 oignon / 1 tige de céleri branche ) / sel / 1.5 l d'eau / 20 cl de lait de coco /... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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