Si vous n'avez pas l'temps , voilà une crème vite réalisée et vite dégustée !!!

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Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes

Pour 4 petites crèmes : 3 ou 4 grosses oranges à jus / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 1 généreuse de miel / 2 oeufs

Récupérez le jus des oranges en les pressant . Ajoutez-y le miel et la fécule ; faites chauffer doucement sans cesser de fouetter. Puis, hors du feu, ajoutez les oeufs battus , remettez sur le feu et laissez épaissir en fouettant sans cesse. Répartissez dans les verrines, laissez refroidir et placez au frais. Ajoutez éventuellement un peu de chocolat râpé avant de servir.