PUDDING Graines de Chia Coco Banane

 Aujourd'hui, c'est graines de chia !

Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques secondes / Réfrigération : 30 mn

Pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe de graines de chia / 4 de sucre de coco / 1/2 cuillère à café d'agar agar /2 bananes / 200 ml de lait de coco / 1 tasse à café d'eau

Faites chauffer le lait de coco avec le sucre et l'agar agar . Portez 30 sec à petite ébullition. Hors du feu, ajoutez les graines de chia et 1 banane mixée avec la tasse d'eau.  Homogénéisez et répartissez dans les verrines. Lorsque la préparation est refroidie , placez-la au frais. Au moment de sevir , ajoutez la banane en rondelles.

Comments

[Nadji]

Je n'ai pas encore cuisiné les graines de chia Tu m'en donnes très envie

A bientôt