23 février 2017

PATE A CREPE Au Yaourt

Testée ... et ultra approuvée ! Les crêpes sont super légères et prêtes à être englouties en deux coups de dents ! Inspiration : Aux délices du palais Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes par crêpe Pour 8 crêpes : 200 g de farine / 2 yaourts natures / 200 ml d'eau / 1 pincée de sel / 3 oeufs Dans un saladier, fouettez la farine avec les yaourts ; ajoutez ensuite les oeufs, fouettez et terminez avec le sel et l'eau : ajoutez l'eau petit à petit sans cesser de fouetter. Voilà , la pâte est prête ... plus qu'à les... [Lire la suite]

23 février 2017

PARMENTIER de Pommes de Terre Aux Noix et Saumon Fumé

 Bon, esthétiquement, on a déjà vu mieux, je vous l'accorde très humblement mais ... au goût, c'est vraiment sympa sympa ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre bio/ 2 cuillères à soupe de cancoillote aux noix / 1 yaourt nature / sel (un peu) / 2 tranches de saumon fumé / 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Faites cuire les pommes de terre (dans leur peau mais grattées) dans de l'eau bouillante pendant 15 mn environ. A la fin de la cuisson , égouttez-les, épluchez-les et... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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