26 février 2017

La sacro-sainte salade de fruits , c'est toujours une excellente façon de terminer un bon repas ... en plus, ça plaît à tout le monde !!! Là, elle prend des allures un peu festive ... amusez-vous ! Inspiration lointaine : Poivré Seb Préparation : 30 mn Pour 4 personnes : 1 pamplemousse / 1 orange / 2 mandarines / 2 pommes / 2 poires / 3 kiwis / vanille en poudre / 4 fruits de la passion /4 cuillères à soupe d'oranges confites / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / quelques noix du Brésil Commencez par peler le pamplemousse ,... [Lire la suite]

Mes papilles m'ont encore entraînée dans la cuisine de Dorian, figurez-vous !!! Là-bas, c'est toujours un plaisir des yeux et du palais ! Ce plat à partager est vraiment plein de saveurs ... je n'aurais pas forcément pensé à ces associations-là mais ça vaut le détour ... un bon pain, chacun sa fourchette et hop ! une p'tite tartinade ultra gourmande autour d'un plat convivial ! Parfait ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de pois chiches / 2 gousses... [Lire la suite]