Non, ils ne sont pas cramés !!! ils sont caramélisés !!!! Voui, voui, voui ! Et c'est délicieux, on s'en met plein les doigts mais c'est trop trop bon !

Inspiration : Gastronoome

035045

Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h / Cuisson : 30 mn environ

Pour 4 personnes : 8 pilons / 2 cuillères à soupe de miel / 2 de vinaigre balsamique /1 jus de citron / 1 pousse de gingembre frais de 5 cm

Disposez les pilons dans un grand plat ; préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients ensemble (gingembre pelé et râpé) ; versez-la sur les pilons et mélangez bien. Filmez et placez au frais 1h environ.

Versez ensuite pilons et marinade dans l'Actifry et faites tourner !