30 mars 2017

SAMOUSSA Pomme Chocolat

Aujourd'hui, c'est croustill' et grignot' ! Simple et efficace ... à votre gourmandise de vous guider pour la trempette dans le chocolat !! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 16 samoussas : 8 feuilles de Brick / 7 ou 8 pommes / 100 à 150 g de chocolat (selon votre gourmandise !!!) Commencez par éplucher les pommes ; épépinez-les et taillez-les en dés ; faites-les cuire dans une poèle huilée et chaude et ajoutez ensuite un verre d'eau . Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Préchauffez le four à... [Lire la suite]

30 mars 2017

SALADE de Chou Rouge aux Fruits Secs et à la Féta

 C'est encore une 'tite fiche Satoriz qui m'a inspiré cette recette sucrée-salée ... sympa comme tout !   Préparation : 15 mn Pour 6 personnes : 1 petit chou rouge / 5 figues moelleuses / une dizaine de noix de votre choix (Amazonie, Macadamia ...) / 1 oignon nouveau / 150 g de féta Détaillez le chou lavé en fines lamelles ; ajoutez-y la féta en cubes, l'oignon émincé , les noix grossièrement concassées et les figues en petits morceaux ... ajoutez une bonne vinaigrette et placez au frais !
Posté par Culina à 07:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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