
Les plats en sauce, chez nous, ça nous connaît ... on adore saucer !!! Alors là, on a été servis ! C'est plein de soleil et la sauce est délicieuse !
Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn
Pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché / 60 g de parmesan râpé / 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence / 3 petits boîtes de tomates pelées / 1 gousse d'ail / 2 oignons / sel / basilic frais
Malaxez le boeuf haché avec le parmesan râpé (40g) et du sel. Formez des boulettes et réservez-les.
Dans une cocotte, faites chauffer un peu...
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