21 avril 2017

 Un gratin léger, léger ... pour préparer les hanches de l'été !  Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 3/4 personnes : 1 grosse banane / 1 pamplemousse rose / 1 pomme / 4 carrés frais / quelques noix et amandes / une poignée de raisins secs / 1 grosse cuillère à soupe de miel Pelez les fruits et coupez-les en dés ; déposez-les dans un plat à gratin (avec le jus récupéré du pamplemousse) , ajoutez les raisins secs, les noix et amandes , des noisettes de miel et enfournez. 5mn avant la fin, ajoutez les carrés frais... [Lire la suite]

Rien n'est aussi simple que l'omelette ! Avec la cancoillotte, l'onctuosité est assurée ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 10 oeufs / 1 pot de cancoillote nature ou à l'ail / sel /origan frais Battez les oeufs et salez légèrement. Versez-la dans une poêle allant au four. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez l'omelette 7 à 8 mn. Sortez-la ensuite et versez la cancoillote dessus ; remettez au four et éteignez-le ; laissez-le 10 mn. Au moment de servir, ajoutez un peu d'origan frais.