01 mai 2017

STREUSEL Aux Framboises

Je ne savais pas quoi faire de mes chutes de pain de mie ... et je suis tombée sur cette recette géniale qui recycle de manière ultra gourmande ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 mini streusels: *pâte : 140 g de pain de mie mixé / 60 g de beurre / 1 oeuf / 80 ml de lait / 70 g de sucre / 1 cuillère à café de levure chimique / 1 pincée de sel * 24 framboises * crumble : 40 g de pain de mie mixé / 30 g de beurre / 50 g de sucre Préchauffez le four à 180°C. Commencez par mélanger du bout des... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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01 mai 2017

PIZZA Au Boeuf ... ou KACHAPURI

Puisqu'aujourd'hui c'est férié ... on a le temps de partir en voyage, non ? Allez, suivez-moi, on part vers l'est ... Le Kachapuri est un pain géorgien ... c'est une sorte de pizza mais là, ça explose encore plus pour les papilles ... et les hanches ! Dans cette recette, tout m'a attirée ... le nom très oriental ... les contrées lointaines où l'on peut le déguster traditionnellement ... les ingrédients ... c'est une découverte magnifique ! Inspiration : Chefclub   Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : ... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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