07 juin 2017

POULET Au Curry

 Allez hop ! Vous venez en Inde avec moi ? Mais si, vous verrez, c'est super rapide ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 400 ml de lait de coco / 1 cuillère à café de curry / 1 oignon ciboule / sel  / le jus d'1 citron / sel Commencez par coupez les blancs en dés. Faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive, dans une poêle. Versez ensuite le jus de citron,  le lait de coco et le curry , un peu de sel ,couvrez et laissez cuire doucement (en ajoutant un peu d'eau au... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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