27 juin 2017
RIBS A l'Ail et A La Crème d'Amande
Qu'est-ce qu'on aime ribser à la maison ! Et vous ?
Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h / Cuisson : 1h
Pour 4 personnes : 4 belles portions de ribs / 3 cuillères à soupe de crème d'amande / 1.5 de vinaigre balsamique / 2 d'huile d'olive / 2 d'eau / 1 cuillère à café de moutarde / 1 grosse gousse d'ail
Mélangez les ingrédients de la marinade ensemble :crème d'amande / vinaigre / huile / eau / moutarde et ail écrasé . Versez sur les ribs que vous aurez déposés dans un plat à gratin. Enrobez-les, filmez-les et placez-les au frais.
Après 1h, préchauffez le four à 180°C.
Retirez le film et enfournez.
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