01 juillet 2017

POMMES Cuites sur Lit de Fromage Frais et Fraises

 Voilà un dessert qui ne fait pas de mal aux hanches ... c'est tout léger ! Inspiration lointaine : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 4 pommes / 150 g de fromage frais à tartiner / 20 cl de crème fraîche / quelques fraises / sirop d'agave ou miel Lavez les pommes et coupez-les en 2. Faites-les cuire, à couvert, 5 bonnes minutes sur chaque face dans une poêle chaude , avec un peu d'eau. Prolongez au besoin jusqu'à ce qu'elle soient tendres . 2 mn... [Lire la suite]

01 juillet 2017

COURGETTE Farcie Aux Knacks

Les Knacks, on n'en mange pas beaucoup chez nous ... mais l'été , parfois, elles franchissent les barrières de notre plancha ou ... de notre four ... Je cherche toujours des astuces pour faire manger des courgettes à ma louloute qui les boude ... cette alternative , pour elle, fonctionne assez bien alors je les cuisine parfois comme ça ... au moins, ça passe ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30  à 40 mn Pour 4 personnes : 2 grandes courgettes / 4 Knacks / crème / parmesan râpé Commencez par faire cuire les Knacks 10 mn dans... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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