Quand les loulous ne sont pas là, on en profite pour se farcir le poivron ... attention ! pas d'allusion douteuse ! On a adore les poivrons farcis, c'est tout !!!

012014

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 2/3 personnes : 3 poivrons / 2 grosses boîtes de thon au naturel / 150 g de chèvre frais / ciboulette

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez bien les poivrons.Retirez le pédoncule , les graines à l'intérieur et réservez. Dans un petit saladier, mélangez le thon égoutté avec le chèvre écrasé et un peu de ciboulette ciselée. Homogénéisez et garnissez-en les poivrons. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez.