23 juillet 2017
CREME Glacée Mangue Curcuma
Pour un dessert super rapide , venez par ici !
Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h
Pour 4 personnes : 1 belle mangue bien mûre / 25 cl de "lait" d'amande / 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre / 6 o 7 noix de Macadamia
Pelez et dénoyautez la mangue ; mixez la chair avec l'amande et le curcuma. Répartissez dans les verrines et placez au frais. Au moment de servir, ajoutez encore quelques noix concassées et un peu de curcuma en poudre.
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