LA SALSA DES FOURCHETTES

8 juillet 2017

POULET Croustillant sur Lit de Ratatouille à la Sauge

Recette gourmande et ensoleillée pour aujourd'hui ... tout y est ! des herbes (la sauge) ... les légumes tout pétillants d'été ... la mozza ... ça met l'eau à la bouche et la sourire aux lèvres ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn + 30 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Volaille, Très facile, légumes

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7 juillet 2017

SMOOTHIE Soja Pastèque

Il fait trop chaud ? Venez vous rafraîchir sans complexe ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 150 g de tofu soyeux / 400 g de pastèque / 2 pêches Pelez les pêches et mixez-les avec la chair de la pastèque et le tofu ... pas besoin de sucre si votre...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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7 juillet 2017

AUBERGINES Façon Tarte Flambée

Comment faire manger des aubergines à ceux qui ne les aiment pas ??? Voilà ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 aubergines / 200 g de lardons fumé / 100 g de gruyère râpé / 10 cl de crème fraîche / 1 oignon rouge Préchauffer le...

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Tags: Très facile, légumes

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6 juillet 2017

CREME DESSERT Chocolat Blanc Vanille Passion et Banane

Une crème rapide en passant, c'est vite fait , bien fait, parfait pour la flemme que je me traîne en ce moment ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 petite banane / 2 fruits de la passion / 4 carrés de chocolat...

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Tags: Banane, Ultra léger, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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6 juillet 2017

SOUPE GLACEE Concombre et Courgette Au Curcuma

C'est rafraîchissant, léger et sans complexe ... alors pourquoi s'en priver ? Inspiration : Recettes Santé bio Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 1 concombre bio / 1 courgette bio / 2 yaourts à la grecque / 5 cuillères à soupe de vinaigre / 2 d'huile...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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5 juillet 2017

DOME d'Ananas Au Chocolat Lait Caramel

A la maison, on adore ce genre de dessert ultra fruité et léger ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn Pour 4 personnes : 1 ananas / 1 verre d'eau / 1 petite cuillère à café d'agar agar / 3 carrés de chocolat lait caramel salé / 2 cuillères à soupe d'eau...

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Tags: Ultra rapide, Ananas, Chocolat, Ultra léger, fruits, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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5 juillet 2017

TARTINE Aux Gésiers Confits et A la Mangue

Pour une tartine festive et pétillante, venez dans ma cuisine ! La rusticité des gésiers associée à la pétillance et au sucré de la mangue , c'est vraiment sympa ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 1 sachet de gésiers confits...

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Tags: Mangeons avec les doigts, salades, Très facile, sucré salé, Tartines

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4 juillet 2017

ENTREMETS Aux Framboises

Inspiration : Epicétout la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 paquet de biscuits à la cuillère (15 environ) / 250 g + 150 g de framboises / 2 tasses à café de lait / 1 cuillère à café d'agar...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, fruits, Desserts Très facile

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4 juillet 2017

POIVRON Farci Au Thon et Au Chèvre

Quand les loulous ne sont pas là, on en profite pour se farcir le poivron ... attention ! pas d'allusion douteuse ! On a adore les poivrons farcis, c'est tout !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 2/3 personnes : 3 poivrons / 2 grosses boîtes...

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Tags: chèvre, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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3 juillet 2017

FINANCIERS Amandes Fraises Sans Gluten et Sans Lactose

Le "sans ... sans" a parfois du bon ... ces p'tits financiers en sont la preuve vivante gourmande ! Source : magazine L'Eau vive Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 financiers : 4 blancs d'oeuf / 120 g de sucre / 50 g de poudre d'amande / 50...

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Tags: Desserts, amandes, Fruits rouges, fruits, fraises, Desserts Très facile

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