07 août 2017

SALADE de Fruits Revisitée

Aujourd'hui, c'est une non-recette que je vous propose !!! Oui, pas d'éclat, juste une 'tite idée de présentation pour changer un peu !  Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 4 "rondelles" de pastèque / 4 gros abricots / 3 kiwis / quelques amandes  Sur la tranche de pastèque, déposez des dés de fruits, un peu d'amandes concassées et selon vos placards ... un nuage de chantilly, un coulis de chocolat ... selon vos envies ...  
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07 août 2017

SALADE de Poivrons Grillés

A l'heure de l'apéro ou en entrée, les poivrons, c'est vraiment sympa !  Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 2 personnes : 4 poivrons (jaunes pour moi) / sauce vinaigrette balsamique -ail Préchauffez le four à 180°C. Déposez les poivrons lavés (entiers) sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez. A la sortie du four, pelez et épépinez les poivrons. Coupez-les en lanières et arrosez-les de sauce à l'ail !
Posté par Culina à 07:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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