CAKE Aux Pommes

Le moelleux des pommes a égayé notre goûter !

Inspiration : Le journal des femmes

 Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn environ

Pour 1 cake : 250 g de farine / 1 sachet de levure / 100 g de sucre de canne / 3 oeufs / 75 g de beurre / 4 pommes / 100 g de fromage blanc

Préchauffez le four à  180°C

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre, les oeufs, le beurre fondu et le fromage blanc ; homogénéisez bien. Ajoutez les pommes pelées, épépinées et taillées en dés ; enrobez-les bien et versez dans un moule à cake. Enfournez.

Comments

[Patricia Cuisine]

hummm comme il doit être moelleux !! bisous