26 octobre 2017

INVISIBLE Aux Pommes et Aux Fruits Rouges

Les invisibles, à la maison, on adore ! Ce qui est génial, c'est que c'est super léger et moelleux et que ça fait pas trop mal aux hanches ! Dans cette  version, les fruits rouges viennent pepser délicieusement les pommes d'automne ... Alors, prêts pour vous ruer sur votre four ? Inspiration : La cuisine maison, et pourquoi pas moi ? Préparation : 25 mn / Cuisson : 50 mn Pour l'équivalent d'un cake : 4 pommes / 150 g de fruits rouges surgelés / 2 oeufs / 100 g de farine / 50 g de fécule / 1 cuillère à café de vanille en... [Lire la suite]

26 octobre 2017

TAJINE Poulet et Fruits Secs au Miel et aux Epices

Un aller-retour rapide vers l'Orient ... voilà ce que je vous propose aujourd'hui ... Rien qu'avec les odeurs , on s'y croit déjà ... C'est un tantinet classique, of course, mais c'est délicieux !  Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 250 g de mélange de figues sèches et abricots secs moelleux / 1/2 l de bouillon de volaille / 2 oignons / 1 gousse d'ail / huile d'olive / 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre / 1/2 de gingembre en poudre / 2 cuillères à soupe de miel / sel Dans... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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