VERRINE Chocolat Banane et Graines de Chia Sans Lactose

 Oui, je sais , je vous refais le coup banane-chocolat mais que voulez-vous, plus encore en hiver, le chocolat, c'est ma raison d'être !

 Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn

Pour 4 personnes : 400 ml de boisson à l'amande sans sucre  / 2 cuillères à soupe de graines de chia / 4 de sirop d'agave / 80 g de cacao amer / 1/2 cuillère à café d'agar agar

Dans une casserole , faites chauffer la boisson à l'amande avec le sirop d'agave, le cacao et l'agar agar. Portez 2 mn à petite ébullition . Hors du feu ajoutez les graines ; déposez des rondelles de banane au fond de verrines et versez la crème cacaotée. Laissez refroidir et placez au frais.

Comments

[vanni]

Hummm,une très belle association de saveurs, on s'en lasse pas.

Bon dimanche

Bisous.

[Patricia Cuisine]

hummm, banane , chocolat ! bisous bon we