LA SALSA DES FOURCHETTES

8 novembre 2017

PARMENTIER à la Cancoillotte et au Jambon

Aujourd'hui , je vous emmène modestement (les photos sont terriblement vilaines, désolée !) sur les chemins de l'enfance ... purée - jambon ... tout simplement ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn selon la taille des pommes de terre Pour 4 personnes...

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Tags: pommes de terre, Très facile

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7 novembre 2017

SMOOTHIE Chanvre Fruits Secs et Graines de Chia

Voilà de quoi avoir de l'énergie ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 500 ml de boisson au chanvre (ou autre boisson végétale) / 6 abricots secs moelleux / 5 grosses figues sèches moelleuses / 1 banane bien mûre / 1 yaourt de brebis / 2 cuillères à...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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7 novembre 2017

FEUILLETE de Porc à la Raclette et au Lard

Je ne sais plus où j'ai dégotté cette idée savoureuse mais c'était très bon ; la prochaine fois, je pense cependant que j'opterai plutôt pour des blancs de volaille émincés ... j'ai toujours un peu plus de mal avec le porc ! Mais les associations sont...

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Tags: Fromage, Porc, Très facile, Quiche Tourte Tarte

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6 novembre 2017

FLAN Sucré Courgettes Bananes Raisins Secs

Si vous cherchez de l'insolite, c'est par ici !!! On a adoré l'originalité et la légèreté de ce dessert ... même ma louloute qui boude sur les courgettes ! Inspiration : Chez Vanda ... on cuisine WW ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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6 novembre 2017

LEGUMES ROTIS Au Four

Pour un accompagnement simple, sain et rapide, rôtissez vos légumes ! A vous de choisir ceux qui vous font plaisir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ (le temps dépend des légumes et de la taille des morceaux) Pour 4 personnes : 4 navets /...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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5 novembre 2017

GATEAU Pommes Noix de Coco Ultra Léger

La pomme est notre fruit de base à la maison ... et la compote de pommes, c'est l'iédal pour alléger les gâteaux ! Inspiration : Gastronoome Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 300 g de compote de pommes (3 pommes pour moi que j'ai...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Desserts Très facile

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5 novembre 2017

SOUPE GRATINEE A l'Oignon

La soupe à l'oignon, du plus loin que je me souvienne, c'était le vendredi soir chez moi ...les parfums d'enfance ne s'oublient jamais ... ils restent en suspens et viennent vagabonder nostalgiquement , les soirs de mélancolie, au fond de nos papilles...

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Tags: soupes, Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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4 novembre 2017

GATEAU Moelleux à la Rhubarbe

Je sais, ce n'est plus le temps de la rhubarbe mais j'en avais encore dans mon congélateur, celle que j'avais surgelée cet été ... si vous n'en avez pas, n'hésitez pas à la remplacer par un autre fruit : pomme, poire ... Inspiration : Fourchette et Bikini...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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4 novembre 2017

OMELETTE Oignons Parmesan

Je sais, c'est simple mais c'est bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 10 oeufs / 3 oignons nouveaux / copeaux de parmesan / sel / 2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque /huile d'olive Battez les oeufs en omelette avec du sel...

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Tags: Fromage, Parmesan, Oeuf, Végétarien

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3 novembre 2017

CRAQUELES AU CITRON

Vous savez quoi, je craque toujours pour un craquelé !!! Voilà une recette que je fais souvent ! Toute simple, je l'ai croisée sur Elle cuisine ... Ce gâteau n'a l'air de rien ... Il cache bien son jeu ... c'est une tuerie ! La puissance du citron, le...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Goûters, Très facile, citron, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile

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