8 décembre 2017

Aujourd'hui, je repartage une recette-doudou comme on les aime... La raclette, c'est un peu la star de l'hiver, non ? ... Bon, après le foie gras bien sûr !!!!! Du coup, on la retrouve souvent sur nos tables, alors, autant la retravailler un petit peu pour varier les plaisirs ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn par fournée Pour 10 "burgers" (donc 20 criques !) : 1 kg de carottes / 1 de pommes de terre / 5 oeufs / sel / poivre / 1/2 bouquet de persil plat / 10 tranches de coppa / 10 tranches de fromage à raclette ... au... [Lire la suite]