Pour les apéros express, c'est une recette extra !

 Inspiration : Cuisine AZ

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ

Pour 16 cookies : 75 g de farine / 40 g de beurre fondu / 110 g de gruyère râpé / sel / 1 sachet de levure / 1 oeuf / poivre

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre, le gruyère, du sel, la levure et un oeuf ; malaxez et formez des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson. Poivrez et enfournez.