25 décembre 2017

ORANGETTES

 Pas de Noël sans orangettes ... pour moi, c'est nostalgie nostalgie ... Ma grand-mère en préparait chaque année , avec patience, et nous,  on s'en régalait en quelques claquements de mâchoire !   Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 100 orangettes environ : 4 oranges bio/ 200 g de sucre / eau / chocolat noir (facultatif) Nettoyez bien la peau des oranges avec une brosse et de l'eau . Coupez la peau en 4 et pelez délicatement sans les abîmer ; détaillez en lamelles . Faites chauffer une casserole... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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