5 janvier 2018
GENOISE Express
En deux coups de cuillère, c'est facile de se faire une p'tite génoise !
Source : Marmiton
Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 1 génoise : 4 oeufs / 130 g de sucre / 130 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique
Montez les blancs en neige, ajoutez les jaunes et continuez à fouetter ; ajoutez ensuite le sucre, puis, la farine, puis la levure, tout en continuant de fouetter. Répartissez la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, lissez et enfournez.
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