19 février 2018
CREME Aux Oeufs et Aux Amandes Sans Lactose
Dessert réconfort pour ce soir, ça vous tente ?
Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn
Pour 4 personnes : 380 ml de boisson aux amandes sans sucre / 60 g de poudre d'amandes / 4 oeufs / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 yaourt à la grecque / quelques amandes entières
Préchauffez le four à 160°C.
Dans un saladier, battez les oeufs avec tous les ingrédients sauf les amandes entières ; versez dans les ramequins. Faites cuire au bain-marie 40 mn environ. Sortez du four, laissez refroidir, placez au frasi. Au moment de servir, ajoutez quelques éclats d'amande.
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