06 mars 2018

GLACE EXPRESS à la Fraise

Oui, je sais, c'est pas ... mais pas du tout la saison !!! En fait, je triche, j'ai dégainé mes fraises congelées avec amour en juin dernier !!! Quel plaisir d'en retrouver les saveurs au coeur de l'hiver ! N'hésitez pas à remplacer avec d'autres fruits surgelés (mélange de fruits rouges, cerises, framboises ...) !  Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 500 g de fraises congelées / 200 ml de lait ou boisson végétale sans sucre / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (à doser en fonction du sucre des fruits) Mixez tous les... [Lire la suite]

06 mars 2018

SOUPE Aux Boulettes

 Soupe ultra gourmande, réconfortante ... toute en saveurs ! N'hésitez pas, elle est simple et délicieuse ... san prétention aucune ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 2 grosses carottes / 2 l de bouillon de volaille / 1 petit brocoli / 1 bocal de haricots blancs à la tomate / 400g de champignons de Paris / sel / 500 g de viande hachée (mélange beouf , porc pour moi) / quelques croûtons de pain grillé Dans une cocotte, faites chauffer le bouillon ; ajoutez-y les carottes pelées et taillées en lamelles,... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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