18 mars 2018

 Voilà encore un dessert simple et rapide ... d'une légèreté topissime ! Préparation : moins de 10 mn  / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h Pour 4 petits pots : 1 verre à eau de boisson amande sans sucre / 50 g de purée d'amande / 20 cl de crème fraîche épaisse / 100 g de fromage blanc / 3 cuillères à soupe de miel liquide / 2 d'arôme de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café d'agar agar Dans une casserole, faites chauffer la purée d'amande avec la boisson , le miel, l'arôme et l'agar agar ; portez 1 mn à... [Lire la suite]

 Dans ce genre de "bowl", l'idéal, c'est qu'on peut mettre ce qu'on veut ... et c'est toujours un renouvellement gourmand ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn maxi Pour 4 personnes : 3 petites patates douces / 2 grandes carottes / 2 avocats mûrs / 4 oeufs durs / bûche de chèvre / galettes de lentilles (facultatif ... sinon voici le lien http://www.canalblog.com/cf/my/?nav=blog.manage&bid=1092047&pid=36212072 ) / graines de courge / 1 petite salade Pelez les légumes , coupez... [Lire la suite]