6 avril 2018

 Voilà un dessert express, super pour les faims urgentes ou ... une p'tit coup de flemme ...  Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 grandes bananes / 4 gros fruits de la passion / 4 carrés frais / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Dans une poêle huilée et chaude, faites revenir les bananes en rondelles avec le sirop d'agave et les passions ; graines et pulpe. Faites cuire quelques minutes . Servez tiède avec les carrés frais.

Aujourd'hui, je vous présente une soupe que j'aime beaucoup ... elle est économique et surtout elle est aussi bonne froide que chaude ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grosse laitue / feuilles de céleri branche (de 4 ou 5 tiges) / 1 oignon / 1.5 l de bouillon de volaille / sel / 20 cl de crème de riz (ou crème de vache ou toute autre végétale) / huile d'olive Dans une casserole, faites revenir l'oignon émincé avec l'huile : ajoutez ensuite les légumes lavés et détaillés en petits morceaux (céleri) ;... [Lire la suite]