28 mai 2018
SOUPE de Légumes aux Fleischnacka
C'est une soupe très gourmande que je vous propose aujourd'hui !
Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 4 personnes : 4 Fleischnackas poêlés (au besoin, poêlez-les une dizaine de minutes de chaque côté dans une poêle huilée et chaude ) / 2 courgettes / 2 grosses carottes / 1 l de bouillon de volaille / sel
Dans une cocotte, faites chauffer le bouillon avec les légumes pelés et coupés en bâtonnets . Salez et ajoutez les Fleischnackas ; faites cuire doucement pendant 20 mn environ .
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