Pour les passionnés de fruits ... et de légèreté !

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Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h minimum

Pour 5 ou 6 dômes : 4 g d'agar agar / 600 g de fraises / 250 ml de boisson végétale / 1 grande banane

Au fond de chaque dôme, déposez des rondelles de banane. Dans une casserole, faites chauffer la boisson avec l'agar agar et portez 2 mn à petite ébullition. Mixez les fraises lavées et équeutées avec cette préparation et versez sur les bananes. Laissez refroidir et placez au frais.