Simple et efficace !

Inspiration : 750g

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ

Pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf haché / 1 petit bouquet de menthe / 1 petit de coriandre / sel

Hachez les herbes, ajoutez-les à la viande, salez , malaxez et formez des boulettes. Faites-les cuire 15 mn environ à la plancha.