28 juin 2018

GLACE A L'EAU Exotique

 Pour se rafraîchir, rien de mieux qu'une bonne glace à l'eau ! Préparation : 10 mn / Congélation : 12h (8 pour moi) Pour 4 personnes : 250 g de chair de mangue / 250 g de chair d'ananas / 40 g de sirop d'agave / 30 g d'eau Mixez tous les ingrédients ensemble, répartissez dans des ramequins ou empreintes et placez au congélateur jusqu'au moment de servir.

28 juin 2018

GALETTES Epicées aux Lentilles et aux Carottes

 C'est génialement bon ! De toute façon, on est toujours conquis par les galettes de légumes ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 30 bonnes minutes / Cuisson : 30 mn + 10 mn par fournée Pour 50/60 petites galettes : 350 g de lentilles corail / 4 carottes / 1 gros oignon / 1 gousse d'ail / 1/2 cuillère à café de cumin en poudre / 1 de coriandre moulue / 1/2 de paprika / 1 de curry / 1 de curcuma / 50 cl de bouillon de légumes / 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine / 4 de fécule de maïs / 2 yaourts de soja / sel /... [Lire la suite]
Posté par Culina à 07:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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