La sauce donne une touche géniale au tofu !

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Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn

Pour 4 personnes : 2 blocs de tofu ferme / huile d'olive // pour la sauce : 50 g de noisettes entières / 6 cuillères à soupe de miel / 4 de sauce soja

Détaillez le tofu en lamelles d'à peine 1/2 cm d'épaisseur. Dans une poêle huilée et chaude, faites dorer de chaque côté quelques minutes. Pendant ce temps, mixez les noisettes avec le miel et le soja. Servez le tofu accompagné de la sauce.