Un vent de gourmandise souffle sur le blog aujourd'hui  ! Il faut dire que nous sommes "très chocolat" à la maison ! Cette crème est terrrrrrrriblement onctueuse et délicccccccieusement gourmande !

Source : Gourmicom

062063

Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h

Pour 5 à 6 verrines : 2 bananes / 1 cuillère à soupe de crème de coco /2 à café de purée d'amande / 2 de cacao  amer / 2 de sucre glace / 1 d'arôme de vanille / 1 blanc d'oeuf très frais

Commencez par monter le blanc en neige. Mixez alors la chair des bananes avec la crème, la purée , le cacao, le sucre et l'arôme ; ajoutez délicatement le blanc d'oeuf, répartissez dans les verrines et placez au frais.