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LA SALSA DES FOURCHETTES
25 septembre 2018

VERRINE Haricots Blancs et Effilochée de Canard Confit

C'est simple et rapide comme tout à préparer !

033035

 Préparation : 10 mn  / Cuisson : 10 mn

Pour 4 personnes : 1 petite boîte de haricots blancs / 1 boîte de confit de canard / 10 cl de crème liquide / sel

Mixez les haricots avec leur jus et la crème ; salez légèrement, répartissez dans les verrines ; dégraissez quelques minutes le canard dans une poêle et récupérez la chair ; effilochez-la grossièrement et ajoutez sur la crème de haricots. A déguster froid ou tiède.

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