27 septembre 2018

GALETTES A L'Avoine et Aux Haricots Blancs

 En ce moment, je crois que je suis dans ma période "haricots" ! Préparation : 20 mn / Cuisson : une quinzaine de minutes Pour 4 personnes : 1 petite boîte de haricots blancs / 8 cuillères à soupe de flocons d'avoine / 3 de farine / 2 + 4 oeufs / 100 g de parmesan râpé / sel / huile d'olive Dans un blender, mixez les haricots avec leur jus , les flocons, la farine, 2 oeufs et le parmesan. Salez. Dans une poêle huilée et chaude, formez 4 belles galettes à l'emporte-pièce et faites cuire quelques minutes sur chaque face.... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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