CREPE à la Raclette et aux Girolles

Aujourd'hui, je joue la fainéantise avec une non-recette mais une chouette idée !

 Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn

Pour 4 personnes : 4 crêpes / 8 tranches de fromage à raclette (de brebis pour moi) / 8 tomates cerises / 300 g de girolles / 1 gousse d'ail / sel / huile d'olive

Faites revenir les girolles nettoyées dans une poêle , avec un peu d'huile d'olive , l'ail haché et du sel . Faites sauter quelques minutes. Réchauffer les crêpes dans la crêpière huilée, ajoutez des lamelles de fromages et des rondelles de tomates, réchauffez à feu très doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servez avec les girolles .

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[recette ultratop]

c'est toujours un plaisir de voir tes recettes a+