8 octobre 2018

Sans commentaire ... léger et très bon !  Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 / 10 gâteaux : 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 petite banane / 70 g de farine / 500 g de fromage blanc (de brebis) / 1 cuillère à café de vanille en poudre Battez les jaunes avec le sirop d'agave, la vanille et le fromage blanc .Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement. Répartissez dans les empreintes, ajoutez une rondelle de banane en l'enfonçant légèrement. Enfournez.

Aujourd'hui, je joue la fainéantise avec une non-recette mais une chouette idée !  Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 4 personnes : 4 crêpes / 8 tranches de fromage à raclette (de brebis pour moi) / 8 tomates cerises / 300 g de girolles / 1 gousse d'ail / sel / huile d'olive Faites revenir les girolles nettoyées dans une poêle , avec un peu d'huile d'olive , l'ail haché et du sel . Faites sauter quelques minutes. Réchauffer les crêpes dans la crêpière huilée, ajoutez des lamelles de fromages et des rondelles... [Lire la suite]