J'ai longtemps hésité à le préparer, ce smoothie-là mais je vous assure que ce sera pas la dernière fois ! On adore le potimarron , à la maison, mais, je ne sais pas pourquoi, je n'arrivais pas à me l'imaginer en smoothie ... eh bien, c'est génialissime !

Inspiration : Annvie's

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn

Pour 4 personnes : 1 petit potimarron / 400 ml de boisson à l'amande sans sucre ( à doser selon la consistance désirée)/ 1 cuillère à café de cannelle / 1/2 aux épices de Noël / 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave selon votre palais

Nettoyez bien le potimarron. Coupez-le en deux, épépinez et coupez en petits dés. Faites-les cuire dans une casserole d'eau pendant 10 à 15 mn. Egouttez-les ensuite et mixez avec l'amande , l'agave et les épices.