Quand la banane fait son retour en tarte, on adore !
Inspiration : Je ne sais plus !
Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 à 25 mn
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 4 bananes / 5 abricots secs moelleux / 5 figues moelleuses / 1 poignée de noisettes / 1 d'amandes / 15 cl de crème fraîche épaisse
Préchauffez le four à 180°C.
Foncez votre moule à tarte avec la pâte. Recouvrez de rondelles de bananes. Dans un mixer, mixez grossièrement les abricots avec les figues, les noisettes, les amandes et répartissez le crumble sur les fruits. Ajoutez çà et là un peu de crème et enfournez.