
C'est en Asie qu'on part aujourd'hui, pour une soupe-repas toute sympa !
Inspiration : Marmiton
Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 à 30 mn
Pour 4 personnes : 1/2 paquet de nouilles asiatiques / 2 oignons / 2 carottes / 1 morceau de gingembre de 5 cm / 1 gousse d'ail / quelques champignons de Paris (ou noirs mais ils n'ont pas bonne presse à la maison !!!) / 4 cuillères à soupe de sauce soja / 2 bouillons cubes / huile d'olive
Dans une grande cocotte, faites revenir les oignons émincés , l'ail haché ainsi que...
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