15 novembre 2018
"RISOTTO" à L'Epeautre aux Echalotes et au Parmesan
Je devrais plutôt dire "épeautrotto" ! En tous cas, voilà un plat régressif bien réconfortant ! Inspiration : Un "Flo" de bonnes choses Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 gourmands : huile d'olive / 1 belle échalote / 400 g de petit épeautre...